Muscat de Rivesaltes - Château Les Pins - 2023

Description du produit « Muscat de Rivesaltes - Château Les Pins - 2023 »

Cépages :
- 70 % Muscat Petits Grains
- 30 % Muscat d’Alexandrie

Vinification :
Elevage : 30 % Mutage sur grains.

Terroir :
Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.

Dégustation :
Intense et aromatique, le côté mentholé et infusion de verveine se révèlent dans ce Muscat, ajouté par des nuances de miel et de saveurs de raisin à l'eau de vie.

Accords mets/vin :
En accompagnement d'un foie gras, d'un moelleux aux poires, d'une tartelette au citron meringuée ou d'un fromage à pâte persillée

Température de service : 10°C

Temps de garde : 10 à 20 ans