Description du produit « Corbières rouge - Domaine des Deux Clés - 2022 - BIO »
Cépages :
- Carignan
- Syrah
Vinification :
Courte macération préfermentaire à froid. Fermentation en levures indigènes.
Elevage : 8 mois d'élevage en cuve inox.
Terroir :
Sols du Trias, argilo-calcaire d’une grande diversité minéralogique Quartz bipyramidés, dolomites, travertins, spilites, etc.
Dégustation :
Robe rouge rubis intense, Au nez ,des notes de cerise et fruits noirs intenses. En bouche, la sensation de fruité perdure avec des tanins onctueux.
Accords Mets-Vins :
Idéal avec des viandes rouges, des charcuteries.
Avis clients du produit Corbières rouge - Domaine des Deux Clés - 2022 - BIO
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